高島屋おせち2027 名店コラボ5選｜和・洋・中を一段ずつ、好みが割れる食卓に

高島屋オンラインストア限定／おせち2027

賛否両論×オステリアルッカ 東4丁目×4000 Chinese Restaurant
シェフコラボ和洋中おせち料理　三段重

税込23,220円・3〜4人前／冷蔵便・送料無料
一の重が和、二の重が洋、三の重が中華。担当シェフが一段ずつ違います

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お正月の食卓は、たいてい好みが割れます。祖父母は煮しめと祝い肴、子どもはローストビーフ。一つのお重で全員をまかなおうとすると、どこかが必ず余ります。

高島屋のおせち2027には、その悩みにまっすぐ答える一群があります。一段ずつ別の店・別のシェフが担当する「コラボおせち」です。和の重は和食の店が、洋の重はイタリアンやフレンチが、中の重は中国料理の店が作る。1つ買えば、食卓に和・洋・中が同時に並びます。

この記事では、そのコラボおせちを5種類・税込23,220円から46,440円まで並べました。全品が早期予約期間中は送料無料。数字はすべて2026年8月25日時点の公式商品ページで確認しています。

高島屋のコラボおせち2027は5種。まず「何段を誰が作るか」で分かれます

先に結論です。和・洋・中が一段ずつそろう三段重が4種、洋と中だけに振り切った二段重が1種。この5つが高島屋のコラボおせちです。三段重の4種はどれも12月31日（木）に冷蔵で届き、消費期限は元日まで。二段重の1種だけが冷凍で、12月30日（水）着・2027年1月31日まで持ちます。

価格は23,220円と32,400円台の間にはっきり段差があります。いちばん手が届くのが税込23,220円のシェフコラボ和洋中おせちで、昨年のタカシマヤ通信販売で人気No.3。そこから上は3万円台になり、木製の重箱や記念仕立てが加わります。

なお5種ともご自宅用の扱いで、のし・掛け紙は付けられません。エコ（簡易）包装での直送で、手提げ袋付きのご持参用包装も選べない仕様です。贈り物として持参するのではなく、自分の家の食卓に迎えるおせち、と考えてください。

和・洋・中がそろう三段重4種は、価格差の中身がはっきり違います

シェフコラボ和洋中おせち料理 三段重（税込23,220円・3〜4人前）

日本料理の笠原将弘氏、イタリア料理の桝谷周一郎氏、中国料理の菰田欣也氏が、一の重・二の重・三の重をそれぞれ丸ごと担当します。5種の中でいちばん価格が抑えられていて、それでいて昨年のタカシマヤ通信販売で人気No.3。迷ったらまずここを見るのが早いと思います。

左から一の重（和）・二の重（洋）・三の重（中華）

お重の内寸は約173×173×高さ40mmが3段で、紙製の重箱。祝い箸が5膳付いてくるので、来客が1人2人増えても慌てません。冷蔵便で12月31日（木）に届き、消費期限は冷蔵で2027年1月1日。解凍を待つ必要がないかわり、元日には食べきる前提のおせちです。

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ほぼ同じ価格帯に、高島屋の看板である「高島屋おせち三段重」税込23,280円もあります。あちらは18年連続で通販人気No.1の和中心のおせち。和一本で行くか、和洋中に散らすかで60円しか違いません。→ 高島屋おせち2027｜18年連続人気No.1「三段重」を徹底解説

〈京都吉兆×三國×トゥーランドット臥龍居〉和洋中名店の饗宴おせち（税込34,560円・3〜4人前）

タカシマヤ通信販売75周年を記念した特別企画で、この3人の顔合わせは初めてだそうです。〈京都吉兆〉徳岡邦夫氏、〈三國〉三國清三氏、〈トゥーランドット臥龍居〉脇屋友詞氏という並びです。

お重は約162×216×高さ40mmが3段と、5種の中では横に長い形。紙製で祝い箸5膳付き、3〜4人前です。冷蔵便で12月31日（木）着、消費期限は冷蔵で2027年1月1日。ただしこの1品だけは配送除外地域が広く、北海道全域・青森県・秋田県・岩手県などが対象外になっています。実家に送ろうと考えている方は、注文画面で先に住所を確かめてください。

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〈新宿 割烹 中嶋×ラ・ベットラ×中國名菜 孫〉和洋中 達人3シェフコラボおせち料理 三段重（税込32,400円・4人前）

和食の中嶋貞治氏、イタリアンの落合務氏、中国料理の孫成順氏による三段重。5種の中で唯一「4人前」と明記されているのがこれです。お重も約189×189×高さ37mmと大きめで、木製の重箱。人数が読めているご家族には、いちばん量の心配が少ない選択になります。

気をつけたいのは配送範囲です。北海道全域・青森県全域・九州全域が配送除外地域で、ほかに瀬戸内や四国の一部の島も対象外。同じ32,400円の次の商品とは、この点がまるごと違います。なお祝い箸は付いていません。

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〈銀座ろくさん亭×オテル・ド・ヨシノ×赤坂璃宮〉和洋中コラボおせち（税込32,400円・約3人前）

道場六三郎氏の和食、吉野建氏のフレンチ、譚澤明氏の広東料理という顔ぶれ。同じ32,400円でも、こちらは約3人前でお重が木製、祝い箸3膳付きという構成です。約173×173×高さ39mmの3段になります。

配送除外は離島中心にとどまり、北海道も九州も届きます（利尻郡・礼文郡・沖縄県全域などは対象外）。遠方のご家族と分けて注文したい場合は、こちらのほうが通りやすいはずです。高島屋オンラインストアのみの承りです。

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「中華まではいらない、和と洋の2段でいい」という方には、〈京料理 たん熊北店×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ〉の和洋巨匠コラボ二段重（税込34,560円・3人前）もあります。→ 高島屋おせち2027〈たん熊北店〉全6種｜和洋巨匠コラボ二段重と、2人前4種の選び分け

「和」を外す選択もあります──北海道レジェンド二段重（税込46,440円・冷凍）

5種の中でこれだけが二段重で、担当はフランス料理の三國清三氏と、中国料理の脇屋友詞氏の2人だけ。つまり和の重がありません。北海道出身のふたりが北海道食材で組んだ、洋と中華に振り切った内容です。「祝い肴や煮しめは自分で少し作る。買うのはごちそうの部分だけ」というご家庭には、むしろこの形が合います。

もうひとつの違いが日持ちです。唯一の冷凍便で、賞味期限は冷凍で2027年1月31日。三段重の4種が元日までなのに対して、こちらはひと月あります。そのかわりお届けは12月30日（水）で、解凍の目安は冷蔵庫または冷暗所で約24時間。30日に受け取ってその日のうちに冷蔵庫へ移せば、大晦日の夜には食べられる計算です。

お重は約190×266×高さ45mmが2段の紙製で、3〜4人前。祝い箸は付きません。税込46,440円と5種で最も高い1品です。

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注文の前に確かめたい4つのこと

1. 送料無料は11月9日午前10時まで。 「高島屋のおせち料理 早期ご予約 送料無料キャンペーン」の期間は2026年8月19日（水）午前10時から11月9日（月）午前10時まで。今回の5種はすべて対象商品です。11月9日午前10時を過ぎると、商品代金に加えて送料がかかります。

2. 届く日は選べません。 三段重の4種は12月31日（木）、北海道レジェンド二段重は12月30日（水）の固定です。時間帯の指定もできません。2種類以上を頼むと別々のお届けになります。

3. 届かない地域があります。 5種で範囲がばらばらです。とくに〈京都吉兆×三國×トゥーランドット臥龍居〉は北海道全域と東北の一部、〈中嶋×ラ・ベットラ×孫〉は北海道・青森・九州全域が配送除外。沖縄県は5種とも全域が対象外です。

4. 締切は12月だけれど、数量に限りがあります。 申込締切はクレジットカード・各種スマホ決済・代金引換が2026年12月24日10時、コンビニ・ペイジー・ネット銀行が12月19日18時。ただし数量限定で売切れ次第終了、申込後のキャンセル・商品変更は承っていません。

人数から決めたい方は、高島屋のおせちを人数別に整理した記事もあわせてどうぞ。→ 高島屋おせち2027｜人数で選ぶ3種｜北陸名店コラボ・夢鶴・八寸三段重〈赤坂璃宮〉の味を一段まるごと楽しみたい方は、中華オードブル一段（2〜3人前・税込15,984円）もあります。同じ名店の味を一品ずつ選びたい方には、よりどりおせち（35の名店から9点・12点を選ぶ）もあります。

※価格・人数・お届け日・消費期限・配送除外地域は2026年8月25日時点で高島屋オンラインストアの各商品ページを確認したものです。最新の内容は公式ページでご確認ください。