高島屋おせち2027〈たん熊北店〉全6種｜和洋巨匠コラボ二段重と、2人前4種の選び分け

高島屋オンラインストア限定／おせち2027

〈京料理　たん熊北店×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ〉監修
和洋巨匠コラボおせち料理　二段重

税込34,560円・3人前／一の重は京料理、二の重はイタリアン

京都の老舗料亭〈京料理　たん熊北店〉のおせちが、2027年のお正月に向けて高島屋オンラインストアに並びました。ラインナップは税込15,660円の和風カップオードブルから、税込37,800円の三段重まで全6種類です。

6種と聞くと選ぶのが大変そうですが、実際に公式の商品ページを1品ずつ開いてみると、迷いどころは「何人で食べるか」のほぼ一点でした。3人で囲めるお重は2種類しかなく、残る4種は2人前クラス。しかも価格帯がきれいに二つに割れています。この記事では、その分かれ道を当日確認した数字で整理しました。

たん熊北店のおせち2027は、3人前が2種・2人前クラスが4種

先に結論です。3人で囲めるお重は、和洋コラボの二段重（34,560円）と三段重（37,800円）の2種類だけ。それ以外の4種は1〜2人前で、価格は15,660〜19,980円に収まります。3人前になると値段がおよそ2倍に上がるので、人数がはっきりしていれば候補は自然に絞れます。

6種とも送料無料・高島屋オンラインストア（およびタカシマヤ通信販売）だけの取り扱いで、高島屋各店の店頭では買えません。

主役：和洋巨匠コラボ 二段重（3人前・税込34,560円）

たん熊北店のラインナップで一番華やかなのが、このコラボ二段重です。一の重を〈京料理　たん熊北店〉三代目・栗栖正博氏、二の重を〈LA BETTOLA da Ochiai〉の落合務氏が監修しています。

高島屋の紹介文によると、一の重には「車海老旨煮」「帆立の雲丹焼」など山海の幸を仕立てた京料理が、二の重には「黒毛和牛の赤ワイン煮」「すずきのスモーク花椒風味」などのイタリアンが詰められます。写真を見ると、一の重・二の重ともに20マスに区切られていて、和と洋を同じ量ずつ食べ比べられる構成です。お重は約216×270×高さ40mmが2段（紙製）、祝い箸は3膳付き。

冷蔵便で12月31日（木）に届き、消費期限は2027年1月1日。元日にみんなで食べきる前提のおせちです。「毎年おせちを残してしまう」というご家庭なら、洋のおかずが半分入っているぶん、若い世代にも手が伸びやすい一台だと思います。

同じ3人前なら、和一本の「三段重」37,800円と比べる

3人前のもう一つが、料亭の味を和一本で詰めた三段重（税込37,800円）です。公式の説明は「素材をいかした滋味あふれる味わい。老舗の京料理をバランス良く詰め合わせた三段重」。お重は約170×170×高さ52mmが3段で、コラボ二段重より一段多いぶん高さがあり、祝い箸は5膳付きます。

価格差は3,240円。お届け日（12月31日）も消費期限（1月1日）も同じなので、選ぶ基準は中身の好みだけです。祖父母やご両親と囲むなら和一本の三段重、お子さん世代が集まるならコラボ二段重、という分け方が素直だと思います。

2人で迎えるなら、4種類から「分け合う」か「ひとり1客」か

ご夫婦やお二人暮らしの方には、15,660〜19,980円の4種類が用意されています。数が多く見えますが、「一つのお重を分け合う」か「ひとりに1客ずつ」かで考えると決めやすくなります。

ひとり1客なら〈夫婦おせち二客組（関東風雑煮付）〉税込17,820円。色違いのお重が2客（各約99×197×高さ42mm・1段）に分かれていて、取り分けの手間がありません。関東風のお雑煮が付くのもこの品だけです。祝い箸は2膳付き。

分け合う形なら〈おせち料理 二段重〉税込18,900円。一の重に伝統的な祝い肴、二の重に煮物や焼き物が入る正統派で、お重は約170×170×高さ52mmが2段。三段重と同じ寸法のお重が一段少ない構成です。

年越しから通しで楽しむなら〈熊座三段重（年越しそば付）〉税込19,980円。2〜3人前で、名前のとおり年越しそばが付きます。この品と和風カップオードブル（税込15,660円・2人前）の2種だけが冷凍便で、あとで触れるとおり届く日と食べきりの期限が変わります。

注文の前に確かめたい4つのこと

① 送料無料は11月9日午前10時まで

6種とも現在は送料無料ですが、これは早期ご予約 送料無料キャンペーン（2026年8月19日午前10時〜11月9日午前10時）による扱いです。公式の案内は「期間中、対象のおせち料理をご注文いただくと、送料無料でお届けいたします。※一部対象外の商品がございます」となっています。11月9日午前10時を過ぎると送料がかかりますので、注文画面で送料の表示を確かめてください。

送料無料キャンペーンの詳細ページを見る →

② 冷蔵は12月31日固定、冷凍は3日から選べる

冷蔵の4種（コラボ二段重・三段重・二段重・夫婦おせち二客組）は12月31日（木）のお届けのみで、時間指定はできません。いっぽう冷凍の2種（熊座三段重・和風カップオードブル）は12月28日（月）・29日（火）・30日（水）からお届け日を選べます。年末に帰省や外出の予定がある方は、冷凍の2種のほうが受け取りやすいはずです。ただし解凍に冷蔵庫または冷暗所で約24時間かかるので、食べたい日の前日には冷蔵庫に移してください。冷凍の食べきり期限は2027年1月15日と長めです。

③ 承り締切は支払い方法とお届け日で変わる

クレジットカード・タカシマヤ友の会お買物カード・高島屋ネオバンク・楽天ペイ・PayPay・d払い・au PAY・Amazon Pay・代金引換は2026年12月24日10時まで。コンビニエンスストア・ペイジー・ネット銀行は12月19日18時までで、冷凍の2種だけは12月14日18時までとさらに早く締め切られます。また冷凍の2種は、12月28日・29日に受け取る場合の締切が12月19日午前10時、12月30日なら12月24日午前10時と、お届け日でも変わります。

④ エコ包装のみで、届かない地域がある

おせちはエコ（簡易）包装でのお届けとなり、商品の特性上、手提げ袋付きの持参用包装や個別二重包装は選べません。手渡しで贈るのには向かない体裁です。配送地域は沖縄県が全域対象外で、北海道の利尻郡・礼文郡、東京都の伊豆諸島・小笠原諸島、島根県隠岐郡をはじめとする離島にも届けられません。贈り先が該当しないか、商品ページの配送地域欄をご確認ください。

※価格・お届け日・締切・配送地域は2026年8月22日に高島屋オンラインストアの各商品ページおよびキャンペーン詳細ページで確認した内容です。変更される場合がありますので、ご注文前に公式ページで最新の情報をご確認ください。