↓以下は、2018/05/27の記事です。
三越伊勢丹百貨店の人気グルメカタログ『味覚百景』の特徴は？
味覚百景を注文してみました。グルメカタログの中でも、重厚感があって、大切な人に差し上げやすいグルメカタログです。
『味覚百景』の特徴は？
・老舗のグルメから、流行りのスーパーフードまで選べます。
・まず届くカタログが化粧箱入りで豪華。
グルメカタログ『味覚百景』の金額は？
金額は、4,212円（税込）~54,972円（税込）までの10コースです。内祝いを選ぶ際は、お値段ありきで決めたりしますので、これだけ選べる金額があると選びやすいですよね。
| 賓（ひん）コース | 4,290円（税込） |
| 彩（さい）コース | 5,390円（税込） |
| 睦（ぼく）コース | 6,490円（税込） |
| 烹（ほう）コース | 9,790円（税込） |
| 煌［こう］コース | 11,990円（税込） |
| 餐（さん）コース | 17,490円（税込） |
| 匠（しょう）コース | 22,990円（税込） |
| 凜［りん］コース | 28,490円（税込） |
| 麗［れい］コース | 33,990円（税込） |
| 凰［おう］コース | 55,990円（税込） |
味覚百景の『賓』コースを購入して注文してみました
詳細はこちら
グルメカタログは店舗で購入したのですが、ネットで注文しても、三越の包装紙に包まれている状態で届くと思います。私は、差し上げる時は、安心して差し上げられるので利用します。
ギフトカタログは、薄くて、小さくて、ホッチキスで止めてあるタイプが多いようなきがしますが、味覚百景はしっかり化粧箱に入っています。
背表紙も、しっかりあるタイプのカタログです。私なんかは、体裁とかはあんまり気にしなくて、効率がいい方が嬉しいのですが、人にものを送るときは、なるべく体裁のいいものの方が、喜んでいただけるんじゃないか？という思いがあります。
一休.com、LUXA RESERVE等、充実のゴールドカード特典
三越伊勢丹グループでお買物するならエムアイカードプラスゴールド
選んだ商品の注文方法は、３種類
カタログが届いたら、商品を選んで、ネット、FAX、又はハガキで注文します。
PCやネットを使える人は、専用のID、パスワードが記載された用紙が入っていますので、スマホなどでササっと注文して、あとは商品が届くのを待つだけです。ネットなどは使わない方は、FAXかハガキで注文できます。FAX用、はがきの注文用紙もありますので、そこに注文内容、住所、お名前を記載します。電話のご注文は出来ないみたいのですが、お問い合わせフリーダイアルの電話番号がありました。
私が選んだのは、HATAKE オリジナルドレッシング
HAKAKE AOYAMAのドレッシングです。
「ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ」とは？
「ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ」プロデュースのドレッシングです。オーナーシェフは神保佳永氏との事です。
ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ 神保佳永氏
リストランテ「ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ」のオーナーシェフ、江戸野菜をフランス料理に取り入れたユニークさで脚光を浴びる。素材の品質や鮮度にこだわるだけでなく、生産者とも絆を結ぶ氏の料理は「畑と会話をして創られる料理」ともいわれている。
「ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ」のカフェはどこにある？
東京・表参道に「ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ」のレストランがあったのですが、その店は、平成30年2月28日に閉店になったようです。現在は、新宿の伊勢丹に『カフェ HATAKE CAFÉ』があるようです。こちらに、自然派の美味しい野菜がいただけるのですね。
ＨＡＴＡＫＥオリジナルドレッシングとは？
- イタリアンドレッシング
- フレンチドレッシング
- 人参ドレッシング
三種類あります。人参ドレッシングとは味わった事ない珍しいお味が楽しめそうです。
詳細はこちら
野菜の旨みを引き立てるドレッシング
素材の持ち味を最大限に引き出す、心と体に優しいリストランテ[ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ]がプロディース。玉葱のイタリアン、さわやかな酸味のフレンチ、甘味が豊かな人参と三種類のドレッシングを詰合せました。
『ＨＡＴＡＫＥオリジナルドレッシング』届きました
ネットで注文して、確か５日前後で届きました。
箱を開けると、ドレッシング一本、一本プチプチで包まれていました。
たまに、贈答用のもので、カップ&ソーサーなのに、うすーいウレタンが引いてあるだけ、なんて場合がありますがこれはしっかり梱包されていて大丈夫です。
ドレッシングの便は、四角くて、とってもおしゃれです。
『ＨＡＴＡＫＥオリジナルドレッシング』の味は？
ドレッシングは三種類。三種の味が楽しめます。
沢山のオイルや、野菜、香辛料がブレンドされています。瓶の後ろのラベルの内容を書き出してみました。
料理などは、そんなに得意ではないので、とりあえずコンビニのサラダにかけてみたところ、普通のサラダが『レストランの前菜のサラダ』の味に変わっていたので、びっくりです。このドレッシングは、素材の持ち味を最大限に引き出すという、説明があるのですが、正にその通りです。
イタリアンドレッシング
3つのドレッシングの中で、一番の好みはこのイタリアンドレッシングです。玉葱とお酢の酸っぱさのバランスが良くて、濃いめのお味ですので、サラダなのですが満足感があります。千切りキャベツがどんどん食べれるので、逆にダイエットに良さそうです。
一つだけ気を付けたいのが、一番最初にドレッシングをかけようと思ったら、ドレッシングが全然瓶から出てきません。しばらく逆さにしていても油と野菜の部分が混ざらないのです。しょうがないので、箸でつついて混ぜてようやく、ドレッシングが出てきた感じです。使っていくと、瓶の上部で空間ができるので、瓶を振れば大丈夫です。
フレンチドレッシング
フレンチは、イタリアンに比べてさらっとしたドレッシングです。お味もさっぱりしていて、かけていくらでもキャベツとか水菜とかレタスが食べられそうです。上品な酸味のドレッシング。
にんじんドレッシング
にんじんドレッシングは、甘くてフルーティーなお味です。ラベルを見ると、リンゴとかレモンと書いてあるのでまさにそんな感じです。お子様や甘党の方におススメ。トマトとかに合うんじゃないかな？と感じました。
ドレッシングがなかなか混ざらなかったり、蓋の部分に中身が付きやすかったり、容器のデザインが素敵なのですが、使い勝手がちょっと。という思いがありますが、それを注意したらおすすめのドレッシングです。
