「こだわりのお菓子をより美味しい状態でお召し上がりいただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。ブランドの最大の特徴は冷凍配送。出来立てのお菓子を急速冷凍し美味しさを閉じ込めることで、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。
ＡＮＤ ＣＡＫＥ（アンド ケーキ） ショートケーキ 大サイズ 税込 7,344 円
税込 7,344 円
送料込み ／ 冷凍
しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、とことんミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
13×24×11cm
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ＡＮＤ ＣＡＫＥ（アンド ケーキ） ショートケーキ ４Ｐ 税込 4,428 円
税込 4,428 円
送料込み ／ 冷凍
しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、とことんミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
ショートケーキ×４個（カップサイズ：Φ８×Ｈ３．３ｃｍ）
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ＡＮＤ ＣＡＫＥ（アンド ケーキ） ショートケーキ 小サイズ 税込 5,616 円
税込 5,616 円
送料込み ／ 冷凍
しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、とことんミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
ショートケーキ×１個（7×18.5×6ｃｍ ：4～5名分）キャンドル５本付き
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ＡＮＤ ＣＡＫＥ（アンド ケーキ） チーズケーキ 三ヶ日みかん 税込 4,536 円
税込 4,536 円
送料込み ／ 冷凍
保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに代表である鈴木氏の地元・静岡の名産品「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。
また、ブランドの手提げ袋をお付けいたしますので、プレゼントとしてもお勧めです。
チーズケーキ 三ヶ日みかん×１個
