アンリ・シャルパンティエ ☆いちごタルトアソート S 1,728 円 (8%税込)
フィナンシェ3個、いちごタルト2個、いちごクッキー3個
季節限定佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使用した焼き菓子と、アンリ・シャルパンティエ定番の焼き菓子の詰め合わせ。
【いちごタルト】佐賀県産いちご「いちごさん」を自社工場でピューレやジャムにし使用することで、いちごの香りや甘酸っぱさを活かしました。
タルト生地といちごのアーモンド生地の間にはいちごジャムを絞りいちごの旨味を閉じ込めました。
天面にはドライフルーツのいちごとピスタチオのクランブルクッキーを飾り華やかに仕上げました。
【いちごクッキー】佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使ったクッキー。
サクサクとした軽い食感と苺の豊かな風味が爽やかな季節にふさわしいひと品です。
【フィナンシェ】封を開けた瞬間に広がる、アーモンドの香ばしさ、芳醇なバターが香る、しっとりやさしい口どけ。
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アンリ・シャルパンティエ ☆いちごタルトアソート L 3,240 円 (8%税込)
季節限定佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使用した焼き菓子と、アンリ・シャルパンティエ定番の焼き菓子の詰め合わせ。
【いちごタルト】佐賀県産いちご「いちごさん」を自社工場でピューレやジャムにし使用することで、いちごの香りや甘酸っぱさを活かしました。
タルト生地といちごのアーモンド生地の間にはいちごジャムを絞りいちごの旨味を閉じ込めました。
天面にはドライフルーツのいちごとピスタチオのクランブルクッキーを飾り華やかに仕上げました。
【いちごクッキー】佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使ったクッキー。
サクサクとした軽い食感と苺の豊かな風味が爽やかな季節にふさわしいひと品です。
【フィナンシェ】封を開けた瞬間に広がる、アーモンドの香ばしさ、芳醇なバターが香る、しっとりやさしい口どけ。
【マドレーヌ】ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
フィナンシェ3個、マドレーヌ3個、いちごタルト5個、いちごクッキー5個
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アンリ・シャルパンティエ ☆いちごフィナンシェ5個入
佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使用した季節限定のフィナンシェです。
フィナンシェを作る当日に苺を丁寧にピューレにし、生地に練り込みました。
練乳を加えることでしっとりとした生地に仕上げ、食感のアクセントにドライフルーツの苺を飾りました。
甘酸っぱいいちごの風味をお楽しみください。
いちごフィナンシェ5個