伊勢丹『ISETAN カレーフェス』エリック サウス 南インドカレー7種パック

ISETAN カレーフェス

伊勢丹新宿店で8月17日(水)から開催される「ISETAN カレーフェス カレー界への誘い」、
オンラインでも、さまざまなジャンルのカレーを取り揃えました。
人気店の味がご自宅で「手軽に、身近に」お楽しみいただけます。

是非ご紹介ください♪

オンラインストア販売期間：8月30日(火)午前10時まで

エリック サウス 南インドカレー7種パック　5,001円（税込）

5,001円（税込）

エリックチキンカレー×2袋（200g）、エリックチキンカレーマイルド、ゴア風ポークビンダルー、ココナツキーマカレー、はちみつバターチキンカレー、黒胡椒ビーフカレー、サンバル×各1袋(200g)
計7種/8袋

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スープカレー奥芝商店 北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー　3,980～19,899円（税込）

3,980～19,899円（税込）

奥芝商店オンラインストアの1番人気！北海道といえばの海鮮（海老、イカ、ホタテ、あさりなど）がたっぷり詰まった海鮮カレー。辛さは中辛の2番。道産野菜に、4000匹の甘海老からとったえび出汁を贅沢に使用した奥芝商店といえばのおくおく海老スープで作りました。
お召し上げり方は、20分間湯煎するだけ。後はお好みで煮詰めても美味しいです。北海道の味覚をお楽しみください。

＜奥芝商店＞
奥芝商店の代名詞“海老スープ”。実は幼い頃、お金がなかった奥芝家でたまにお母さんが作ってくれる海老の頭で出汁をとったお吸物が大好物だった奥芝商店三代目でありスープカレー奥芝商店創業者・奥芝洋介が、スープカリーと融合させたもの。今ではその味を求めて日本全国、海外からも訪れるお客さまで行列ができるまでに。おばあちゃんから母へ、母から僕たちへ３代に渡って継承され、奥芝商店みんなで育ててきたこの海老出汁こそが海老出汁スープカレー奥芝商店の自慢です。
※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。

（500g×2）

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カレー専門店 銀座デリー 銀座デリーの気まぐれカレー　4,320円（税込）

4,320円（税込）

【干し海老入りラムキーマ】
ムンバイの北側にある、ジェフービーチのカレー。
アラビア海に面していて、昔から魚やエビを干して保存しています。
今回はラムの挽き肉に、干し海老を加えたカレーをチョイス。
干し海老はしっかりしているので、味は挽き肉と溶け込まずに干し海老部分を噛むと、口の中にその香ばしさと香りが広がります。

【英国風ビーフカレー】
デリーのカレー粉「スワチカカレーパウダー」使用。
戦前から神戸に住んでいたインド人が作り出したプロ用のカレーパウダーをデリーが引き継いだものです。
じっくり煮込んだ牛肉が、デリーのカレー粉と混ざり合い見事に融合しています。
牛肉の強い風味に負けないスパイスの香りがあります。
今回はインドカレーではなく、あえてイギリスで作られたカレーのレシピでビーフカレーを作りました。

【ポークビンダルー】
今回は２種のりんご酢を使用。
一つは、キレのある濾過した酢で、スッキリ感を。
もう一つは、酢酸発酵後の“おり”をそのまま詰めた「にごり酢」で、マイルド感を出し、「キレ」も「コク」も追求したカレーに仕上げました。
食欲が落ちるこの時季、酸っぱくて辛いカレーにポークと玉ねぎの甘み。
これらがライスと絶妙のハーモニーに。

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Kalpasi/カルパシ 冷凍カレー3種セット（梅チキンカレー、ベンガルキーマ、ダールタルカ）　4,320円（税込）

4,320円（税込）

梅チキンカレーとベンガルキーマ、そしてダールタルカ（豆）の3種をご用意しました。それぞれタイプの違うカレーですので色々な味わいをお楽しみいただけます。梅チキンはさっぱりしていて梅独特の酸味が食欲を掻き立てます。ベンガルキーマはコクがあり香り高い仕上がりに。ダールタルカは数種類の豆を贅沢に煮込んだリッチな豆カレーとなっています。唐辛子も効いていて辛さも感じられるカレーです。3種類ともそれぞれ個性豊かなので単品でお召し上がるのはもちろん、3種類を混ぜて味の変化を楽しんでいただくのもおすすめです。

・梅チキンカレー×2個
・ベンガルキーマ×1個
・ダールタルカ（豆）×1個
各180g

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