【2026年敬老の日】小田急〈美濃吉〉国産松茸の土瓶蒸しと鰻の飯蒸し6選｜冷凍で日持ち

京料理 美濃吉／小田急百貨店の敬老の日 2026

敬老の日　国産松茸の土瓶蒸し（２人前）

10,800円（8％税込）・送料込み

秋の松茸と名残の鱧を、京料理の出汁で。冷凍で届いて、温めるだけ。

小田急百貨店の敬老の日に、京料理〈美濃吉〉の2026年のお品が並びました。発売は8月5日（水）午前10時。今年は冷凍で届く4品と、冷蔵で届く2品が同じ売り場にあります。

この2つ、値段はほとんど変わらないのに、贈るときの気の遣い方がまるで違います。冷凍は賞味期間が90〜180日あるので好きな日に食べられる。冷蔵はお届け日の23時が消費期限で、その日に食卓へ出してもらう前提のお品です。

今年の美濃吉は「冷凍」と「冷蔵」で、贈り方が変わります

まず、6品の顔ぶれを一度に見てください。価格帯が近いので、選ぶ基準は「値段」ではなく「温度帯」になります。

冷凍の4品は90日から180日もちます。お届けは9月20日か21日ですが、その日に食べなくてかまわない。「日曜は出かけるから」というご両親でも、冷凍庫に入れておけば都合のいい日に開けられます。

いっぽう冷蔵の2品はお届け日当日の23時が消費期限。公式にも「ご依頼主様とお届け先様が異なる場合は、あらかじめお届け先様に当日のご在宅をお伝えください」と書かれています。当日、家にいてもらう約束ができているか——それがそのまま選ぶ基準になります。この「温度帯で自由度が変わる」話は、高島屋〈下鴨茶寮〉を冷凍・冷蔵・常温で比べた記事でも書きました。

冷凍で届く4品｜受け取る日も、食べる日も選べる

ここからが、今年の新顔です。4品とも冷凍便で、送料は商品代金に含まれています。

① 国産松茸の土瓶蒸し（2人前）｜10,800円

届いたときの姿。白木の箱に具材が小分けで詰められ、朱色の掛け紙が掛かります

中身は国産松茸、活け鱧、車海老、壬生菜、巻湯葉、紅葉麩と出汁、そして酢橘ポン酢。ひとつ気をつけたいのは器のことです。冒頭の写真は盛り付けたところで、実際は2枚目のように白木の箱へ具材が小分けで詰められて届きます。公式の「内容」欄に器の記載はなく、箱の厚みも5.4cm。土瓶はご家庭のものをお使いいただく前提と読めますので、器の有無は商品ページでご確認ください。

とはいえ、土瓶蒸しを家で作ろうとすれば出汁から仕込むことになります。松茸も鱧も下ごしらえが要る。「自分では作らないけれど、あれば嬉しい」の代表格です。賞味期間は製造日より90日間。

② 鰻蒲焼と鰻飯蒸しの詰合せ｜8,640円

蒲焼は130gの一尾丸ごと。奥は竹籠に入った鰻の飯蒸し3個

国産鰻の蒲焼が一尾まるごと130g、それに鰻の飯蒸しが100g×3個。実山椒は醤油でコトコト煮上げたものが付きます。写真のとおり蒲焼は切り分けられていない一尾の姿で、大皿にのせれば食卓の真ん中が決まります。

賞味期間は蒲焼が90日、飯蒸しが180日。人が集まる日に開ける前提なら、6品でいちばん見栄えがします。箱は16.5×32.0cmと横長なので、冷凍庫の奥行きだけご注意を。

③ 鰻の飯蒸しと和牛の飯蒸しの詰合せ｜5,400円

手前が鰻、奥が和牛。錦糸卵の有無で見た目もはっきり変わります

「飯蒸し」は米の蒸し物のこと。懐石のしめのご飯物を、手頃な量に仕上げたものです。鰻100g×3個と和牛100g×3個の詰合せで、電子レンジで温めるだけ。写真の手前が鰻で、銀杏と紅葉型の人参の飾り。奥の和牛は錦糸卵がたっぷりのっています。

一箱で味が2種類あるので、「母は鰻、父は肉」という家に向きます。賞味期間は180日、5,400円という値段も贈りやすい。今年いちばん出番が多そうなお品です。

④ 鰻のお凌ぎ飯蒸し詰合せ｜5,400円

竹皮に載った一個は手のひらほど。50g×6個の小分けです

「お凌ぎ」は空腹をしのぐという意味で、その名のとおり1個50gと小ぶり。それが6個で5,400円です。③と同じ値段ですが、こちらは1個ずつ食べられるのが持ち味。

写真の竹皮と箸を見ると、実物の大きさが伝わると思います。「たくさんは食べられないけれど、おいしいものは食べたい」という方に、この量の設計はちょうどいい。冷凍庫から1個出して、お昼に温める——そんな食べ方ができます。

冷蔵で届く2品｜当日23時までの、ほんとうのごちそう

こちらは同じ美濃吉でも、性格がまったく違います。お届け日当日の23時が消費期限。その日に食べていただくためのお品です。

慶祝長寿（2客）｜10,800円

白木の2折とお吸い物の椀が2つ。掛け紙には「いつまでもお元気で」

美濃吉の敬老の日といえば、長く「慶祝長寿」でした。2026年版は白木の折が2つ、お吸い物の椀も2つ。ご夫婦それぞれの手元に、同じお膳がひとつずつ届きます。中身は小巻玉子、子持ち鮎煮、海老艶煮、鯛塩麹焼き、国産松茸ご飯、名残鱧真丈のお吸い物など。

写真の左上にあるのが、敬老の日仕様の掛け紙です。サーモンピンクの帯に菊の絵、そして「いつまでもお元気で」の文字。のし紙は掛けられませんが（後述）、この掛け紙が代わりを務めます。

国産松茸と和牛のすき焼き御膳（1人前）｜9,720円

こちらは朱の1折。おひとりでお住まいの方に

慶祝長寿が2客なのに対して、こちらは1人前・1折。箱も白木ではなく朱色です。松茸ご飯、松茸と和牛のすきやき、焼松茸と京壬生菜の菊花浸しと松茸を三通りに味わえるのが特徴。鰻巻き玉子や甘鯛翁焼も入ります。

2客の慶祝長寿より1,080円安いだけなので「二人分」と考えると割高に見えます。ただおひとりで暮らすお父様・お母様には、食べきれない量を送るよりこの1折です。

贈る前に、知っておきたい3つのこと

1. のし紙は掛けられません

6品とも「のし対応：不可」です。公式の商品ページにも「敬老の日特集商品のため、包装、のし紙のご指定はお承りができません」と明記されています。二重包装や手提げ袋の同送も承っていません。

その代わりに付くのが、敬老の日仕様の掛け紙です。6品とも、商品ページの2枚目の写真で実際の姿が確認できました。慶祝長寿・すき焼き御膳・お凌ぎ飯蒸しは「いつまでもお元気で」と菊の絵が入った帯、鰻の飯蒸しと鰻蒲焼は「祝 敬老の日」の短冊、土瓶蒸しは水引の付いた朱色の掛け紙。のし紙は選べませんが、贈り物の顔つきはきちんと整っています。

〈鰻のお凌ぎ飯蒸し〉が届く姿。深緑の箱に「いつまでもお元気で」の帯

あらたまった相手に「のし付きで」とお考えなら、ここだけ先に押さえておいてください。

2. お届けできない地域があります

6品とも「離島・東北を除く本州・四国にお届け」。つまり北海道・東北・九州・沖縄・離島には送れません。産地または加工地から直接お届けするためです。実家が該当する方は、別のお品を探すことになります。

3. 締切は9月14日（月）午前10時

敬老の日は9月21日（月）ですが、承りは9月14日（月）午前10時まで（6品とも同じ）。お届けは9月20日（日）か21日（月）で、1週間前には注文を済ませる必要があります。「連休に入ってから」では間に合いません。

Shellyが選ぶなら

迷ったときの、私なりの選び分けです。

• 当日、家にいてもらえるか分からない
  → 迷わず冷凍の4品へ。90〜180日もつので、受け取ったあとの都合に合わせられます。
• 連休に家族が集まる
  → 鰻蒲焼と鰻飯蒸しの詰合せ（8,640円）。一尾丸ごとの蒲焼は、大皿に出したときの見栄えが違います。
• ふたりとも、あまりたくさん食べない
  → 鰻のお凌ぎ飯蒸し（5,400円）。50g×6個なので、1個ずつゆっくり。
• 秋らしいものを、贅沢に
  → 国産松茸の土瓶蒸し（10,800円）。器ごと届いて、家では作らない一品です。
• 当日、必ず在宅してもらえる
  → 慶祝長寿（10,800円）。ご夫婦にひとつずつのお膳が、いちばん敬老の日らしい形です。

京料理〈美濃吉〉は、ほかの百貨店にも敬老の日のお品を出しています。高島屋の美濃吉5選、三越伊勢丹の美濃吉3選も見比べると、同じブランドでも店ごとに品揃えが違うのが分かります。