2018年6/6、『大丸・松坂屋』さんの、夏のスイーツの展示会に行ってきました。人気のスイーツの試食もしてきましたので、ご紹介します。
愛媛/一福百果・清光堂 まるごとみかん大福
まるごとみかん大福試食しました
良く冷やした状態で食べると、みかんの冷たさ、瑞々しさと、求肥の柔らかさが絶妙なバランスで、とっても美味しいです。大福の中に丸ごと入っているみかんは、筋も少なくてジュースみたいに美味しくいただけました。イチゴ大福のみかんバージョンですが、皮をむく手間とか、みかんの大きさの関係で、ミカンの方が手間暇かかるんじゃないかな?と感じます。一度は試しに食べてみてください!という感じの珍しいスイーツです。美味しいです。
清光堂 まるごとみかん大福 税込 3,996 円
税込 3,996 円 (本体価格 3,700 円)
送料込み ⁄ 冷凍便
愛媛県産果実をやさしく包んだ人気もの。
甘みたっぷりのみかんに、島八朔、メロン。愛媛県産果実に白餡と餅を合わせました。様々なメディアで注目を集める大福です。
まるごとみかん大福・島八朔大福・メロン大福×各2
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清光堂 まるごとみかん大福 税込 5,940 円
税込 5,940 円 (本体価格 5,500 円)
送料込み ⁄ 冷凍便
愛媛県産果実をやさしく包んだ人気もの。
甘みたっぷりのみかんに、島八朔、メロン。愛媛県産果実に白餡と餅を合わせました。様々なメディアで注目を集める大福です。
まるごとみかん大福・島八朔大福×各4、メロン大福×2
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↓以下の記事は、2018年の記事です。
工房しゅしゅ 湖のくに生チーズケーキ
滋賀の老舗6酒造の酒粕・地酒をつかって作られた、『湖のくに生チーズケーキ』をご紹介します。公式ホームページを見てみると、『観光庁主宰『究極のお土産』に、「湖のくに生チーズケーキ」』や、『経済産業省によるクールジャパン推進プロジェクト「The Wonder 500」』に選定されている、スイーツになります。滋賀の土地の材料を滋賀で作っている地元の美味しいスイーツということになります。
湖のくに生チーズケーキ『美冨久』のチーズケーキを試食しました
ふわっと日本酒の香りがして、チーズケーキの甘さがバランスよく感じられます。一口食べた後、日本酒のをいただいた後のぽかぽかする感じがします。とても珍しくて、貴重なお味がしました。
税込 4,492 円 (本体価格 4,160 円)
送料込み ⁄ 冷蔵便
酒粕を使った生チーズケーキ
【ブランド紹介】
日本酒の宝庫「滋賀」の酒粕文化により作られた工房
【商品紹介】
滋賀県老舗6酒蔵の酒粕と地酒を使ったレアチーズケーキ、酒蔵ごとに味と香りが違い、日ごと熟成によって味がより美味しく変化していきます。芳醇なあじわいが楽しめます。
※こちらの商品はお酒を使用しております。